センチュリー21さつきの日々

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うなぎの代わり?

パンガシウスって知ってますか?

 

 

 

白身でフライにされてよく口にする魚です

 

 

 

なんとイオングループではパンガシウスの蒲焼が売ってます

 

 

 

味はどうなんでしょうかね?

 

 

 

飲食店で料理されて出てきたら口にしますが知らない魚の切り身を買うのは抵抗があります

 

 

 

パンガシウスの正体は...

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 ナマズです

 

 

南アジアの淡水や汽水域で採れるナマズですが、泥臭くなければ美味しいかもしれませんね

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イオンで売ってるらしいので、どなたかチャレンジしてみてください